“我建議方案中應(yīng)該針對風(fēng)險物質(zhì)進行風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險識別的動態(tài)評估，建立評估模型，通過大數(shù)據(jù)進行風(fēng)險預(yù)警?！薄拔矣X得打造區(qū)域公用品牌這個工作是非常必要的，應(yīng)該好好做起來?！薄拔医ㄗh民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與保護傳統(tǒng)工藝并重，使傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之后不失民族奶制品的天然風(fēng)味?！?月31日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局召開座談會，研究推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加大扶持力度，支持傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)加工發(fā)展壯大，促進牧民增收，助力脫貧攻堅，推動奶業(yè)振興。來自奶制品行業(yè)的代表從不同層面、不同角度發(fā)聲，提出建議。

近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府高度重視民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。內(nèi)蒙古自治區(qū)主席布小林批示：“抓緊研究民族奶食品標準，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、生產(chǎn)許可證發(fā)放等問題，制定幾條切實可行的措施，加大扶持民族奶食品加工業(yè)力度，推動內(nèi)蒙古民族奶食品品牌建設(shè)，助力奶業(yè)振興，幫助牧民增收。”2019年底，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進奶業(yè)振興的實施意見》和《關(guān)于推動全區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施的通知》，從“推動民族傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”“推動民族傳統(tǒng)奶制品小作坊健康發(fā)展”“開展專項行動”3個方面，制定10項措施推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

作為開展推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動牽頭單位，內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局高度重視此項工作，聯(lián)合相關(guān)部門成立工作小組，制定工作方案，組織相關(guān)地區(qū)開展推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動。目前，內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局已派出專門調(diào)研組，3次赴有關(guān)盟市調(diào)研，多次研究討論工作方案。

此次座談會，邀請了高等院校和相關(guān)機構(gòu)的..學(xué)者，以及政府相關(guān)部門、媒體、傳統(tǒng)奶食品行業(yè)協(xié)會等單位負責人，集思廣益，就更好地推進民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行研討。

會議還對開展推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動進行了部署。此次專項行動總體分3年推進，2020年要關(guān)注暢通銷路，2021年和2022年分別聚焦提升品質(zhì)和品牌推廣。今年主要做好優(yōu)化市場準入、規(guī)范市場秩序、解決檢驗檢測問題、解決包裝問題、暢通產(chǎn)品銷售渠道、確定試點示范等6個方面工作。